Salchichón Extra Gourmet

Elaborado, utilizando nuestra receta original, con magro de cerdos Duroc de nuestra propia granja, seleccionados genéticamente.

6,22 €

Impuestos incluidos

Cantidad

Embutido a mano en tripa natural de buey.

Curado durante 45-60 días.

Presentación:

1 unidad al vacío dentro de estuche gourmet.

Referencia 10067

En stock 270 Artículos

Referencias específicas

Ingredientes:

Ingredientes: Magro de cerdo, tocino, leche en polvo, sal común, humectante (E-420i), dextrina, dextrosa, especias, regulador del pH (E-575), aroma, potenciador del sabor (E-621), proteína aislada de soja, proteína de leche, emulgente (E-450i, E-452i y E-451i), conservadores (E-252 y E-250), extracto de romero (E-392), corrector de la acidez (E-331iii), colorante (E120). Tratamiento de superficie: conservador (E-235). Embutido en tripa natural de cerdo

Almacenamiento y conservación:

En ambientes limpios, frescos y secos.

Vida útil del producto:

12 meses en las condiciones de almacenamiento indicadas.

Información nutricional (100g)
Valor energético kj/kcal	372 / 1.564
Grasas (g)	23,84
De las cuales Ácidos Grasos Saturados (g)	9,43
Hidratos de carbono (g)	10,49
De los cuales Azúcares (g)	1
Proteínas (g)	28,99
Sal (g)	6,07

Alérgenos	Contiene		Trazas
Alérgenos	Si	No	Si	No
Cereales con gluten y derivados		X		X
Crustáceos y productos a base de crustáceos		X		X
Huevos y productos a base de huevos		X		X
Pescado y productos a base de pescado		X		X
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes		X		X
Soja y productos a base de soja	X			X
Leche y sus derivados	X			X
Frutos de cáscara y productos derivados		X		X
Sésamo y productos a base de sésamo		X		X
DIÓXIDO DE ÁZUFRE Y SULFITOS (>10mg/Kg)		X		X
Apio y productos derivados		X		X
Mostaza y productos derivados		X		X
Altramuces y productos a base de altramuces		X		X
Moluscos y productos a base de moluscos		X		X

JAMONES GONZÁLEZ, S.L. certifica que ni este material ni, en su caso, los ingredientes que lo componen, proceden de organismos genéticamente modificados, ni han sido contaminados con ADN o proteína genéticamente modificados.

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