


Elaborado con magro de cerdos de raza Duroc seleccionados genéticamente, y una cuidada selección de pimentones. PRODUCTO FUERA DE STOCK
Embutido a mano en tripa natural.
Curado durante 45-60 días.
1 unidad de 250 grs. Envasada al vacío dentro de estuche gourmet.
Ingredientes:
Magro de cerdo, tocino, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, conservadores (E-252 y E-250), corrector de la acidez (E-331iii). Tratamiento de superficie: conservador E-235.
Almacenamiento y conservación:
En ambientes limpios, frescos y secos.
Vida útil del producto:
12 meses en las condiciones de almacenamiento indicadas.
Información nutricional (100g) | |
---|---|
Valor energético kj/kcal | 1612 / 384 |
Grasas (g) | 26,30 |
De las cuales Ácidos Grasos Saturados (g) | 10,05 |
Hidratos de carbono (g) | 3,33 |
De los cuales Azúcares (g) | <0,5 |
Proteínas (g) | 33,43 |
Sal (g) | 3,99 |
Alérgenos | Contiene | Trazas | ||
---|---|---|---|---|
Si | No | Si | No | |
Cereales con gluten y derivados | X | X | ||
Crustáceos y productos a base de crustáceos | X | X | ||
Huevos y productos a base de huevos | X | X | ||
Pescado y productos a base de pescado | X | X | ||
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | X | X | ||
Soja y productos a base de soja | X | X | ||
Leche y sus derivados | X | X | ||
Frutos de cáscara y productos derivados | X | X | ||
Sésamo y productos a base de sésamo | X | X | ||
DIÓXIDO DE ÁZUFRE Y SULFITOS (>10mg/Kg) | X | X | ||
Apio y productos derivados | X | X | ||
Mostaza y productos derivados | X | X | ||
Altramuces y productos a base de altramuces | X | X | ||
Moluscos y productos a base de moluscos | X | X |
JAMONES GONZÁLEZ, S.L. certifica que ni este material ni, en su caso, los ingredientes que lo componen, proceden de organismos genéticamente modificados, ni han sido contaminados con ADN o proteína genéticamente modificados.
Sin opiniones por el momento
Artesanos desde 1923