Chorizo Extra Tradicional

(2 Valoraciones)

Con la receta recuperada de antiguas tradiciones familiares elaboramos el chorizo tradicional extra. Para ello utilizamos el magro de cerdos Duroc de nuestra propia granja, seleccionados genéticamente, y una cuidada selección de pimentones.

Ahumado natural con leña de Roble.

3,70 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Embutido en tripa natural de cerdo y atado a mano en ristras de pequeñas longanizas de aproximadamente 100g.

Destinado principalmente para su consumo crudo.

 

Presentación: 

Envasado al vacío en bolsas de 3 unidades. 270 grs.

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259 Artículos

Ficha técnica

Tipo de producto
Curados

Referencias específicas

Ingredientes:

Magro de cerdo, tocino, pimentón, sal, ajo, conservadores (E-252 y E-250). Tratamiento de superficie E-235.

Almacenamiento y conservación:

En ambientes limpios, frescos y secos.

Vida útil del producto:

12 meses en las condiciones de almacenamiento indicadas.

Información nutricional (100g)
Valor energético kj/kcal 1715 / 408
Grasas (g) 29,87
De las cuales Ácidos Grasos Saturados (g) 14,52
Hidratos de carbono (g) 2,86
De los cuales Azúcares (g) <0,5
Proteínas (g) 31,99
Sal (g) 3,96
AlérgenosContieneTrazas
SiNoSiNo
Cereales con gluten y derivados X X
Crustáceos y productos a base de crustáceos X X
Huevos y productos a base de huevos X X
Pescado y productos a base de pescado X X
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes X X
Soja y productos a base de soja X X
Leche y sus derivados X X
Frutos de cáscara y productos derivados X X
Sésamo y productos a base de sésamo X X
DIÓXIDO DE ÁZUFRE Y SULFITOS (>10mg/Kg) X X
Apio y productos derivados X X
Mostaza y productos derivados X X
Altramuces y productos a base de altramuces X X
Moluscos y productos a base de moluscos X X

JAMONES GONZÁLEZ, S.L. certifica que ni este material ni, en su caso, los ingredientes que lo componen, proceden de organismos genéticamente modificados, ni han sido contaminados con ADN o proteína genéticamente modificados.

Manuel Diaz
07/07/2020

Auténtico sabor del chorizo gallego

Muy recomendable.

Ruben Becerra
07/07/2020

Como los de casa!

Hacía tiempo que no encontraba un chorizo tan rico. Y que no me repita!

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