Panceta de cerdo deshuesada, salada y curada.
Panceta de cerdo salada sin costilla.
Para su consumo cocido recomendamos desalar con anterioridad.
Envasada al vacío en mitades de 1,6 kg aproximadamente.
Ingredientes:
Lacón de cerdo, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E- 331iii), conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante(E-301)
Almacenamiento y conservación:
En ambientes limpios, frescos y secos.
Vida útil del producto:
12 meses en las condiciones de almacenamiento indicadas.
| Información nutricional (100g) | |
|---|---|
| Valor energético kj/kcal | 1855 / 442 |
| Grasas (g) | 39,51 |
| De las cuales Ácidos Grasos Saturados (g) | 14,02 |
| Hidratos de carbono (g) | <2 |
| De los cuales Azúcares (g) | <0,5 |
| Proteínas (g) | 21,52 |
| Sal (g) | 4,54 |
| Alérgenos | Contiene | Trazas | ||
|---|---|---|---|---|
| Si | No | Si | No | |
| Cereales con gluten y derivados | X | X | ||
| Crustáceos y productos a base de crustáceos | X | X | ||
| Huevos y productos a base de huevos | X | X | ||
| Pescado y productos a base de pescado | X | X | ||
| Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | X | X | ||
| Soja y productos a base de soja | X | X | ||
| Leche y sus derivados | x | X | ||
| Frutos de cáscara y productos derivados | X | X | ||
| Sésamo y productos a base de sésamo | X | X | ||
| DIÓXIDO DE ÁZUFRE Y SULFITOS (>10mg/Kg) | X | X | ||
| Apio y productos derivados | X | X | ||
| Mostaza y productos derivados | X | X | ||
| Altramuces y productos a base de altramuces | X | X | ||
| Moluscos y productos a base de moluscos | X | X | ||
JAMONES GONZÁLEZ, S.L. certifica que ni este material ni, en su caso, los ingredientes que lo componen, proceden de organismos genéticamente modificados, ni han sido contaminados con ADN o proteína genéticamente modificados.
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